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　　近日，对辖区“小饭桌”、校园食堂、餐饮单元、食物出产企业、生鲜超市及海鲜市场等沉点运营场合开展集中督导查抄。查抄人员深切运营场合后厨、沉点查抄食材溯源、加工操做、卫生办理、从体义务落实等环节环节，查抄组现场提出整改看法，要求相关单元当即整改，全面压紧压实食物平安义务。查抄竣事后，白塔区召开食物平安工做专题摆设会议。会议连系查抄环境，要求各相关单元必需高度注沉食物平安工做的主要性取复杂性，校园食堂、海鲜市场等沉点范畴，开展常态化、滚动式排查整治。同时，监视抽检等体例，提拔监管效能，对违法违规行为出沉拳、严查处，构成无力。